To processer, én kraft. Sådan sikrer vi, at hele svampens potentiale kommer med i flasken.
Hvorfor dobbelt ekstraktion
Svampes værdifulde stoffer findes både i vand- og fedtopløselig form. Alkohol alene trækker kun det ene sæt ud. Derfor bruger vi en dobbelt proces, der kombinerer varmt vand og alkohol for at få det hele med.
Processen
Først lang tids alkoholudtrækning, derefter varmvandsudtrækning, og til sidst forenes de to ekstrakter i én koncentreret tinktur. Processen tager flere uger, men resultatet er en tinktur med hele svampens fulde styrke.
